新疆理工学院 专业介绍
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新疆理工学院专业
| 名称 | 【公共卫生与预防医学类】 |
|---|---|
| 层次 | |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 医学 |
| 专业类别 | 公共卫生与预防医学类 |
| 年限 | 四年 |
新疆理工学院专业介绍
食品卫生与营养学教研室现有专任教师14人，其中银龄教授1人，副教授1人，兼职外聘教师2人。
教研室教师积极投身学术研究，主持或参与科研项目10余项，其中省部级科研项目4项，地厅级项目2项，校级项目6项，在国内外学术期刊上发表了学术论文共计30余篇，授权发明专利2项，获省部级科学技术进步二等奖1项。此外，食卫教研室还积极鼓励教师开展教学改革与研究，7名教师主持或参与了校级及以上教学改革项目。
食品卫生与营养学教研室以突出食品营养学、食品卫生检验为培养特色，强调理论与实践相结合，共建立校内外本科教学实习实训基地7个。同时，全方面构建学生专业知识体系，注重培养学生创新创业能力，指导学生参与获批大学生创新创业项目4项，获省级以上各类竞赛奖项14项。
1.开设课程
核心课程：临床医学基础、预防医学概论、食品营养学、食品卫生学、卫生统计学、特殊人群营养学、临床营养学、营养流行病学。
2.就业方向：毕业生可到医院、疾病预防与控制机构、社区卫生服务中心、卫生监督、大型餐饮、单位食堂及健康产业服务机构、食品企业、政府管理部门、食品质量监督及第三方检测机构、卫生防疫、商检、标准计量等部门以及科研所或高等院校等单位从事食品生产、食品质量与安全的管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发、公共营养和教学等工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取食品科学、预防医学、卫生与营养学、食品加工与安全、食品生物技术、食品工程及相关专业的硕士研究生。
3.授予学位
理学学士
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